DONUTS

09/08/2021 17:36

Receita em https://fritadeirasemoleo.blogspot.com/2018/07/donuts-na-airfryer.html

Ingredientes:

1 xícara água morna

1 ovo

½ xícara manteiga sem sal

5 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (chá) de fermento biológico seco

½ colher (chá) de sal

4 xícaras farinha de trigo

 

Preparo:

Misturar todos os ingredientes e sovar. Cobrir com pano e descansar até dobrar de volume.

Abrir a massa na bancada enfarinhada com auxílio de um rolo; aproximadamente 1,5cm de espessura.

Utilizar 2 cortadores redondos, de tamanhos diferentes, para formar as rosquinhas. Deixar dobrar de tamanho novamente.

Sem sobrepor, arrumar a massa na Airfryer e asse a 180°C por 5 minutos, aproximadamente.

Quando esfriar, banhar em chocolate derretido e decorar a gosto (granulado, confeitos, castanhas).